海鮮外賣|海鮮外送|海鮮批發|魚市場|街市 - Pakdon Seafood 泊檔海鮮

泊檔海鮮逢星期二至日早上九時半進行海鮮直播, 有生猛活海鮮, 世界各地急凍海產, 亦有乾貨鮑蔘翅肚, 傳統生曬風乾海味等等。
除了直播外，亦接受whatsapp : 53078182下單。提早一至兩個工作天通知即可，年中無休。

推介

每天香港築地直送
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汕尾特大金蠔1斤

一斤約14-18粒, 超特大汕尾金蠔

螃蟹薯餅(可樂餅)

採用日本牛奶及薯仔+蟹肉製成
可氣炸或油炸後進食

HK$99 ~~HK$128~~

急凍北寄貝刺身

北寄貝又名北極貝，也有「姥貝」之稱🌟成長於冰冷無污染深海🌊形成天然獨特的鮮甜味道😋肉質爽脆及肥美🤤且具有...

野生澳洲青邊鮑BB (19-22隻)1磅

南澳洲🦘水域清澈，適合野生鮑魚生長😘當中以青邊鮑💚最為出名世界聞名👈
出產自南澳洲的青邊鮑外形圓大肉厚🕶...

HK$450 ~~HK$580~~

美國野生黃螺頭(中) 380-420g (2隻裝)

美國黃螺頭是響螺中之王者，特別適合煲湯，鮮甜美味。另響螺具有滋陰效用，對血弱氣虛，肌肉膝酸痛亦有很好...

辣味凡立貝

泊檔消息

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【泊檔】魚王推介:日本金線鯛

【泊檔】魚王推介:日本金線鯛 YOUTUBE: https://www.pakdonseafood.com/zh/pr...

【泊檔】魚王劏大魚 - 老虎斑

【泊檔】魚王劏大魚 - 老虎斑 YOUTUBE: 泊檔SEAFOOD 按入以下連結...

【泊檔】海鮮哥教你清蒸老鼠斑

【泊檔】海鮮哥教你清蒸老鼠斑 YOUTUBE: 「四大魚王」老鼠斑之首, 老鼠斑～美...

【泊檔】泊檔海鮮矇仔魚

【泊檔】泊檔海鮮矇仔魚 YOUTUBE: https://youtu.be/i42uPZr9_Lo 迷你海鱺，...

【泊檔】零零一推介新鮮白蝦蝦餅

【泊檔】零零一推介新鮮白蝦蝦餅YOUTUBE: 蝦膠亦叫“百花餡”，由於蝦含有豐富優...

【泊檔】日本直送刺身級秋刀魚

【泊檔】日本直送刺身級秋刀魚 YOUTUBE: 泊檔SEAFOOD按入以下連結加入群組,...

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急凍昆布鯖魚刺身

解凍後切片即食
或可煎熟後進食

新鮮游水蘇鼠斑 (11兩)

蘇鼠斑肉質細緻而有魚香，不論清蒸，斬碎或煮湯亦適合。蘇鼠斑魚味濃郁，肉質比較爽滑，口感上佳，煮湯湯味...

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海黃腳鱲 (每斤)

黃腳鱲是鱲魚之王，身價與其他鱲魚明顯不同，普普通通食條斤半都要五、六百上下。海黃腳鱲貴在產量少(尤其...

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海鷹鯧魚(每斤)

鷹鯧魚被稱為鯧中之王，肥美肉厚白、魚味濃蚤又不帶腥。鷹鯧魚在魚檔並不常見，因鷹鯧魚一般上水即死，故此...

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海雞籠鯧 (每斤)

海雞籠鯧產量不多、肉質出名非常嫩滑，在鯧魚界別中十分罕見。
坊間亦有雞籠鯧魚湯飲法，鮮甜的濃味魚湯含...

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海青衣 (每斤)

「四大魚王」按身價排名依次為：老鼠斑、蘇眉、海紅斑和青衣。青衣細嫩鮮美，肉質帶黏膠，味道鮮美、入口即...

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牛鰍魚 (每斤)

牛鰍魚除食用外一般可用來煲湯，含有豐富蛋白質、碘質、低脂肪，滋潤有益，當中膠質有養顏功效，特別適合女...

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挪威煙三文 350g

解凍即食, 可夾麵包或配沙律進食挪威加工，挪威出口高油份, 蘋果木煙燻煙燻的風味來自於煙燻木，而煙燻木一...

HK$125 ~~HK$135~~

淡盬馬友干

本灣漁民淡盬醃製，野生大馬友件
解凍後先略清洗, 後可香煎，焗，氣炸或蒸均可

急凍野生黃花魚6-8兩

野生黃花魚，阿媽話以前大把，邊有現在被捧到上天價魚系列。但現在找一條野生一斤上的已非常困難，野生海黃...

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螃蟹薯餅(可樂餅)

採用日本牛奶及薯仔+蟹肉製成
可氣炸或油炸後進食

HK$99 ~~HK$128~~

膏蟹 (每斤)

膏蟹又名青蟹，屬半鹹淡水蟹，肉質鮮美，膏亦特別稠密。
以牙刷擦洗乾淨蟹後去奄起蓋，去腮去胃後再以清水...

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花蟹 (每斤)

花蟹乃常見蟹類之一。適合清蒸、煮粥、燴炒。避風塘炒蟹及洋蔥蛋炒蟹亦是不錯的食法。
產地：中國海域產源...

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本地紅蟹 (1斤半至兩斤)

不時不食，不近不食，要食靚紅蟹除左揀蟹要有技巧外，地方產地同樣重要。本地紅蟹是最新鮮來到，所以無論蟹...

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緬甸軟殼蟹250-300g(2隻裝)

成日聽人講軟殼蟹? 到底軟殼蟹係咩蟹黎架? ? 有睇開泊檔海鮮的泊粉，對栗子蟹，膏蟹，白蟹，石蟹，梭子蟹，...

大閘蟹公 6.5-7両

重量：6.5-7両
如要預訂，歡迎 Whatsapp 53078182!

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大閘蟹乸 5-5.5両

重量：5-5.5両
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大閘蟹公3.5-4両

重量：3.5-4両
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大閘蟹乸 3両

重量：3両
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江蘇大閘蟹膏肉蟹粉 600g

用上時令江蘇大閘蟹，生蒸後即拆肉及蟹黃
大閘蟹皇蟹肉可用於炒飯，炒麵，夾紫菜，小籠包.....等

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加拿大A+象拔蚌（1斤3-5両）

刺身級別加拿大A級象拔蚌，包你食過返唔到轉頭!!! 將刺身級別加拿大象拔蚌切片後吃刺身，原汁原味，有清脆...

加拿大象拔蚌(每斤)

刺身級別加拿大象拔蚌，包你食過返唔到轉頭!!! 將刺身級別加拿大象拔蚌切片後吃刺身，原汁原味，有清脆可口...

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急凍北寄貝刺身

北寄貝又名北極貝，也有「姥貝」之稱🌟成長於冰冷無污染深海🌊形成天然獨特的鮮甜味道😋肉質爽脆及肥美🤤且具有...

急凍昆布鯖魚刺身

解凍後切片即食
或可煎熟後進食

急凍北海道特大帆立貝 300g

北海道直送!!
大大粒, 鮮甜美味!!解凍後可加熱食用

挪威煙三文 350g

解凍即食, 可夾麵包或配沙律進食挪威加工，挪威出口高油份, 蘋果木煙燻煙燻的風味來自於煙燻木，而煙燻木一...

HK$125 ~~HK$135~~

韓國醬油蟹海鮮套裝

醬油蟹 6 - 7隻莞島鮑魚 3 隻海蝦 3 隻海螺 3隻
建議蟹膏蟹肉加飯加紫菜一齊食伴飯可加入芝麻、紫菜碎、...

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日本海螺在香港不是常見之海鮮，如有幸在居酒屋吃到，刺身起碼索價$200隻。日本海螺出名肥厚，沒有潺。所以...

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日本刺身級小海螺（每隻）

日本海螺在香港不是常見之海鮮，出名肥厚，沒有潺。所以非常適合做刺身或極速白灼。
產地：日本當造：四季

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加拿大北極白玉貝400g

很多國家都會捕撈北極貝，當中以加拿大出產的北極貝產量最大，品質最好，差多不全球若九成左右的野生北極貝...

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冬至開心4人餐

套餐內容：
東星班1條 (14兩至1斤) ／蘋果爽白鱔 1條(1斤半至2斤)游水海蝦 x 1斤元貝4隻當日靚菜1斤鹽焗雞...

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懵仔火鍋餐

套餐內容：
懵仔魚件1件（約14両）日本元貝2隻花甲半斤潮汕牛頸脊1包（半磅）開心白魚蛋1包

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黃油石蚌餐

套餐內容：
黃油石蚌1條 (約8-10両)

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氣炸爽鱔餐

套餐內容：
起肉爽鱔半條(約12両）

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珠海羔蟹餐

套餐內容：
珠海羔蟹 2隻 (每隻約4兩)

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日本火點餐

套餐內容：
日本火點 1條 (約1斤)

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套餐內容：
油斑件 1件 (約12両)

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套餐內容：
大肉蟹 1隻 (約1斤)

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套餐內容：
老虎斑 1條 (12-14両)

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套餐內容：
海東星 1條 (12-14両)

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汕尾特大金蠔1斤

一斤約14-18粒, 超特大汕尾金蠔

超大墨魚咀 6-10粒

爽口彈牙鮮甜墨魚咀
非常適合氣炸, 椒鹽, BBQ

HK$28 ~~HK$42~~

特大中東龍蝦尾 10/12安士

特大中東龍蝦尾比起一般市面上的大隻，活蝦龍回家烹調，處理步驟多。急凍連殼龍蝦尾肉，省掉不少處裡蝦頭的...

急凍北寄貝刺身

北寄貝又名北極貝，也有「姥貝」之稱🌟成長於冰冷無污染深海🌊形成天然獨特的鮮甜味道😋肉質爽脆及肥美🤤且具有...

螃蟹薯餅(可樂餅)

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加拿大超爽珊瑚蚌 250g

來自加拿大，爽口彈牙帶鮮味珊瑚蚌是海參的腸臟，俗稱海參筋沒有膽固醇和脂肪，健康食品之一
食用建議 :清...

急凍昆布鯖魚刺身

解凍後切片即食
或可煎熟後進食

山葵沙甸魚籽蓉

日本銷售No.1 !
配以珍珠米，撈飯食一流!

宮城縣伊達蠔 L級 500g

日本伊達宮城蠔
本宮城縣沿岸

鮑汁蠔皇扣鮑魚 X 2包

-泊檔工場秘製鮑汁蠔皇扣5頭鮑魚6隻
-鮑魚爽口彈牙，湯汁濃郁

HK$318 ~~HK$776~~

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生曬紅蝦乾 400g

味道鮮甜
常用於煲湯、炒菜配料

海中蝦蝦磚半斤

海棕蝦蝦味濃郁，肉質超爽彈。細身適合打邊爐、白灼，而大棕蝦簡直萬能！最簡單白灼後點辣椒豉油！而當造時...

花竹蝦冰磚半斤裝

花竹蝦(日本稱其為車海老)身價矜貴，產量不多且不穏，價格隨季節性及影響相差極大，價格可由約$160/斤至到$...

HK$215 ~~HK$499~~

緬甸巨型大頭蝦兩隻

緬甸大頭蝦 size :1/2隻隻都大過手板,燒烤必備市場罕有
每隻約250-300gm

盒裝香港仔魚市場靚蝦膠(鮮蝦滑)

蝦膠亦叫“百花餡”，由於蝦含有豐富優質的蛋白質，所以新鮮打起的蝦膠，除了口感爽滑，鮮美可口之外，亦有極...

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本地大白蝦（1斤）

白蝦屬本地野生蝦一種，一般身形較大，價錢比中蝦較便宜。煮法適合：清蒸、茄汁、白灼、玻璃蝦等等。
產地...

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加拿大活牡丹蝦1斤

新鮮空運抵港，加拿大活牡丹蝦
活牡丹蝦🦐肉質晶瑩而富有彈性，剝開後蝦肉鮮嫩肥碩，滑如膏脂，甘甜豐腴，...

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蝦頭一般在夏季開始當造，蝦頭比中蝦細隻，但味道及肉質有著中蝦感覺，但價錢比較親民。另當造時更會爆羔！...

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明蝦意思是指野生海撈或體型在40g以上的斑節蝦，當上到這級數蝦肉特別爽甜彈牙，非常適合做茄汁蝦碌、西式...

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越南有頭虎蝦 (14pcs)

越南虎蝦16pcs /1K
產源：越南當造時節：一年四季保存方式 : 存放於-18°C雪櫃

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海鮮教室

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【泊檔教室EP21】西班牙琥珀貝

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