燕子鯧

泊檔價: HK$230
數量:

燕子鯧又叫做銀鯧,魚身比鷹鯧及白鯧有光澤。魚身通常比白鯧大條但又比鷹鯧細。燕子鯧無論清蒸、油煎、紅燒都是頂級美味,肉質細緻又少刺。

產地:香港水域
產源:天然捕捉
當造時節:休魚期