本地野生角螺

泊檔價: HK$230
數量:

很多時在街市你會見到很多自稱本地響螺或角螺,但當中有很多其實是養殖的,與野生的色澤、紋理及味道有天大之別。響螺或角螺首選必然是煲湯,尤其野生的更格外甘香!!另角螺更有滋陰補氣、改善視力、清熱、利膈益胃之功效。

產地:香港
當造:一年四季
重量:半斤至1斤

 

開殼方法與響螺相同 :